Beschreibung

Sorte: Schaumwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätsperlwein b.A. Nahe

Ausbau: trocken

Alkoholgehalt: 13.0%

Optimale Trinktemperatur: 7-11°C

Restzucker: 3,2 g/L

Säuregehalt: 8,1 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit:   3-8 Jahre

Boden: roter Schiefer, Quarzit, Löss-Lehm und Kiesablagerungen

Ausbau im: Stahltank, danach traditionelle Flaschengährung, degorgiert im März 2021

Abfüller/Erzeuger: D-RP 748068

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DENA2020002

Herkunftsland: Deutschland