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 BESCHREIBUNG

 BESCHREIBUNG

Beschreibung

Das sommerlich frische Paket für jede Rabaukin oder jeden, der es fruchtig mag. 

Merlot Rosé

Sorte: Roséwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: feinherb

Alkoholgehalt: 12.0%

Optimale Trinktemperatur: 8-11°C

Restzucker: 13.7 g/L

Säuregehalt: 5.5 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 2 Jahre

Boden: Lehmboden mit blauem Keuper

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-RP 5026 239

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEPF2019002

Herkunftsland: Deutschland

Passt zu: Vegetarischen und leichten Gerichten
Anbaugebiet: Pfalz
Jahrgang: 2019

Scheurebe

Sorte: Weißwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: feinherb

Alkoholgehalt: 12.5%

Optimale Trinktemperatur: 8-11°C

Restzucker: 11.6 g/L

Säuregehalt: 6.5 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre

Boden: Gipskeuper

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-BY 5362

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEBY2019002

Herkunftsland: Deutschland

Passt zu: Asiatischer Küche, würzigen Ragouts von Fleisch, Fisch oder Geflügel
Anbaugebiet: Franken
Jahrgang: 2019

Riesling

Sorte: Weißwein

Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein Spätlese

Ausbau: feinherb

Alkoholgehalt: 11.0%

Optimale Trinktemperatur: 8-11°C

Restzucker: 22.5  g/L

Säuregehalt: 8.1 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 5 Jahre

Boden: fein verwitterter Urgesteinsboden auf grauem Tonschiefer

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-RP 604280

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEMO2019003

Herkunftsland: Deutschland

Passt zu: Meeresfrüchten, asiatischer und thailändischer Küche, Sushi, Gemüse, Knoblauch und leichtem Geflügel.
Anbaugebiet: Mosel
Jahrgang: 2019

Grauburgunder

Sorte: Weißwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: trocken

Alkoholgehalt: 13.0%

Optimale Trinktemperatur: 8-11°C

Restzucker: 6.3 g/L

Säuregehalt: 6.1 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 2 Jahre

Boden: Löß mit vulkanischem Untergrund

Ausbau im: Edelstahltank + 10% im neuen Barrique

Abfüller/Erzeuger: D-BWB 4214

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEBA2019002

Herkunftsland: Deutschland

Passt zu: Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild
Anbaugebiet: Baden
Jahrgang: 2019

Cuvée Rot

Sorte: Rotwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: halbtrocken

Alkoholgehalt: 11.5%

Optimale Trinktemperatur: 11- 15°C

Restzucker: 21.4 g/L

Säuregehalt: 5.1 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Vegan: Ja

Lagerfähigkeit: 3 Jahre

Boden: Keuperboden

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-BWW 749

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEWU2018001

Herkunftsland: Deutschland

Passt zu: Kirschkompott, Roter Grütze
Anbaugebiet: Württemberg
Jahrgang: 2019

Weißer Secco

Sorte: Secco

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätsperlwein b.A. Nahe

Ausbau: trocken

Alkoholgehalt: 10.5%

Optimale Trinktemperatur: 7-11°C

Restzucker: 32.9 g/L

Säuregehalt: 6.2 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre

Boden: Quarzit, Löss-Lehm und Konglomerat

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-RP 748068

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DENA2019002

Herkunftsland: Deutschland

Passt zu: leichten Vorspeisen, Fingerfood, Desserts
Anbaugebiet: Nahe
Jahrgang: 2019

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