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Vorrätig

 BESCHREIBUNG

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Beschreibung

Du hast schon mal unsere Basis-Weine probiert und willst dich etwas steigern? Dann ist dieses Paket genau richtig für dich!

Du findest hier einen schönen Querschnitt durch den deutschen Wein. Der Silvaner aus Franken ist ein Klassiker und aus dieser Region nicht mehr wegzudenken. Ein Grauburgunder aus Baden, der zu 10% in neuen Barrique-Fässern ausgebaut wird und der für uns einer der besten Grauburgunder ist, die wir jemals kosten durften. Wer die Mosel liebt, liebt die Rieslinge im “Kabi-Style” mit einem perfekten Süße-Säure-Spiel, das Lust auf mehr macht. Chardonnay und Weißburgunder funktionieren auch als Cuvée wunderbar. Ihr erlebt eine perfekte Symbiose zweier Rebsorten mit einer schönen Restsüße. Natürlich dürfen auch zwei Rotweine nicht fehlen: Der sonnenverwöhnte Spätburgunder aus Baden, der saftig und unkompliziert daher kommt. Außerdem noch dabei der würzigere Lemberger aus Württemberg, eines der schwäbischen Nationalgetränke!

Grauburgunder

Sorte: Weißwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: trocken

Alkoholgehalt: 13.0%

Optimale Trinktemperatur: 8-11°C

Restzucker: 6.3 g/L

Säuregehalt: 6.1 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 2 Jahre

Boden: Löß mit vulkanischem Untergrund

Ausbau im: Edelstahltank + 10% im neuen Barrique

Abfüller/Erzeuger: D-BWB 4214

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEBA2019002

Herkunftsland: Deutschland

Riesling

Sorte: Weißwein

Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein Spätlese

Ausbau: feinherb

Alkoholgehalt: 11.0%

Optimale Trinktemperatur: 8-11°C

Restzucker: 22.5 g/L

Säuregehalt: 8.1 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 5 Jahre

Boden: fein verwitterter Urgesteinsboden auf grauem Tonschiefer

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-RP 604280

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEMO2019003

Herkunftsland: Deutschland

Chardonnay & Weißburgunder

Sorte: Weißwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: feinherb

Alkoholgehalt: 13 %

Optimale Trinktemperatur: 10-12°C

Restzucker: 15,6 g/L

Säuregehalt: 5,6 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Vegan: Ja

Bio: Ja

Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre

Boden: Löss

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-RP-4257063

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer:

Herkunftsland: Deutschland

Spätburgunder

Sorte: Rotwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: trocken

Alkoholgehalt: 12.5%

Optimale Trinktemperatur: 14 – 17°C

Restzucker: 4.3 g/L

Säuregehalt: 5 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre

Boden: Lehm-Ton mit großen Anteilen von gelbem Bundsandstein

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-BWB 234

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEBA2019001

Herkunftsland: Deutschland

Lemberger

Sorte: Rotwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: trocken

Alkoholgehalt: 14.0%

Optimale Trinktemperatur: 15-18°C

Restzucker: 2.8 g/L

Säuregehalt: 6.3 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 5 – 10 Jahre

Boden: Bunter Mergel

Ausbau im: Neue und mehrfachbelegte Barriques

Abfüller/Erzeuger: D-BWW 550

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEWU2019003

Herkunftsland: Deutschland

Silvaner

Sorte: Weißwein

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Ausbau: trocken

Alkoholgehalt: 13.0%

Optimale Trinktemperatur: 8-11°C

Restzucker: 6,0 g/L

Säuregehalt: 4,7 g/L

Allergenhinweise: Enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre

Boden: Muschelkalk

Ausbau im: Edelstahltank

Abfüller/Erzeuger: D-BY 3287

Inverkehrbringer: Reben & Rabauken GbR

Artikelnummer: DEBY2020001

Herkunftsland: Deutschland

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